Уклейка рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы уклейки

Содержание

Уклейка

Уклейка рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы уклейки

  • Полное наименование: уклейка обыкновенная.
  • Латинское название: Alburnus alburnus.
  • Другие названия: повсеместно применяется сокращённый вариант — «уклея». На Урале и в расположенных по соседству регионах, уклейка также известна как «щеклея». В некоторых других местах её ошибочно называют верховкой, верховодкой или верхоплавкой (небольшая рыбёшка, имеющая с уклейкой некоторое сходство и похожий образ жизни, однако отличающаяся от последней ещё более миниатюрными размерами), вандышем (одно из названий речного гольяна) или белоглазкой (рыба из рода синцов, внешне напоминающая подлещика), и даже «салакой» (финское название) или «селёдкой». Прочие названия — баклея, синтявка, дергунец, чебанчик, муляшка, салага, калинка, сикла. Вогулы, населявшие в прошлом Средний Урал, называли уклейку «станки».
  • Отряд → Семейство → Род: Карпообразные → Карповые → Уклейка.

Описание

  • Внешние признаки: небольшая рыбка, известная, наверное, каждому рыболову. Имеет стройное, сжатое с боков тело, окраска которого типично пелагическая: тёмный верх с зеленоватым отливом, и светлый, почти белый низ с сильным блеском, а также бесцветные (иногда с желтоватым оттенком) полупрозрачные плавники. Глаза у уклейки серебристые, рот конечный, косо направленный вверх (почти верхний), имеет в верхней челюсти небольшую выемку. Глоточных зубов — 7, они расположены в два ряда и венчик их сплющен, слегка зазубрен и загнут крючком в верхней части. Брюшко уклейки заострённое, чуть твердоватое — образует своего рода «киль» и лишено чешуи. Чешуя слабо прикреплена к телу и легко отделяется, если рыбу взять в руки, при этом чешуйки хорошо приклеиваются к пальцам. От этой черты, скорее всего, уклейка и получила своё название. В местах своего обитания эта маленькая рыбка всегда многочисленна. Образует несколько подвидов, немного отличающихся друг от друга формой морды, расположением рта, а также чуть меньшим количеством глоточных зубов. Некоторые подвиды уклеек могут иметь незначительные отличия в окраске (например — присутствие синего цвета в окраске спины).
  • Похожие виды рыб: на мелких уклеек очень похожи взрослые верховки (первые при этом могут присутствовать в стаях вторых). Также уклеек внешне напоминает молодь таких рыб, как жерех и чехонь.
  • Размеры, вес: обычно длина уклеек, присутствующих в улове, не превышает 15 сантиметров, при весе не более 50 грамм. Реже попадаются особи длиной сантиметров 20, весом до 60 грамм и чуть больше. Известны также редкие случаи поимки 100-граммовых особей при длине 25 сантиметров1.

Ареал

Распространена в западной части Евразии. Водится в реках бассейнов Белого, Балтийского, Чёрного, Азовского и Каспийского морей. На востоке граница ареала проходит по Уралу и западному побережью Каспийского моря. Через каналы проникла в некоторые реки Обь-Иртышского бассейна.

На Среднем Урале уклейка весьма многочисленна и повсеместно встречается в реках бассейна Камы — Чусовой, Уфе, Сылве, их притоках и возведённых на них водохранилищах (Верхнемакаровское, Волчихинское, Сылвинское и др.), также попадается в реках иртышского бассейна — Тагиле (попала через канал, соединяющий Межевую Утку и Выю), Исети (проникла через канал Чусовая-Исеть), и некоторых их притоках.

Места обитания

Уклейка населяет реки с умеренным и медленным течением. Избегает бурных горных водотоков, а также самых мелких ручьёв. Кроме того, она отлично приживается в прудах и водохранилищах с песчаным, галечным или каменистым дном, в проточных озёрах с хорошим кислородным режимом. Отлично переносит солоноватую воду — водится в приустьевых заливах рек, впадающих в море.

Образ жизни

  • Повадки: ведёт преимущественно пелагический образ жизни. Образует большие стаи, в летнее время предпочитает держаться в верхних слоях воды (не более чем в метре от поверхности) — на слабом течении вдоль берегов, в заводях и заливах. Довольно активна — находится в постоянном движении, очень прожорлива. В летнее время нередко плещется, гоняясь за кормом и выпрыгивая из воды. Спасаясь от хищников — также может совершать прыжки, иногда оказываясь на берегу. При этом, практически всегда уклейке удаётся успешно вернуться обратно в воду — после того как преследовавший её хищник потеряет к упущенной добыче интерес.
  • Суточная активность: интенсивно кормится на протяжении всего светового дня, делая при этом незначительные перерывы (например — в жаркую погоду). Особенно активна утром и вечером. В тёмное время суток неактивна.
  • Сезонная активность: пик активности уклейки приходится на тёплое время года. Зимой же её активность заметно снижается, а в период глухозимья она и вовсе может находиться в состоянии оцепенения. Некоторое повышение активности наблюдается в период оттепелей. Чем ближе к весне и чем теплее погода — тем большая вероятность, что рыбка начнёт интенсивно кормиться. При этом она может стоять как у дна — так и подниматься в толще воды — вплоть до самого льда.
  • Миграции: ведёт преимущественно оседлый образ жизни, может совершать небольшие нерестовые миграции, а также подниматься вверх по течению с повышением уровня и помутнением воды.
  • Естественные враги: окунь, судак, щука, голавль, жерех (особенно любит охотиться за уклейками), таймень (изредка — в некоторых реках камского бассейна), рыбоядные птицы (чайки, крачки, поганки, цапли и некоторые утиные), и даже расселившаяся у нас американская норка — все они вместе ежегодно поедают огромное количество уклейки. Однако, благодаря хорошей плодовитости — рыбка быстро и легко восстанавливает свою численность.
  • Пищевые конкуренты: верховка, быстрянка, мелкие голавль и жерех, плотва, хариус.

Питание

  • Характер: всеядный, но предпочтение отдаёт животной пище.
  • Объекты: планктон, пелагические беспозвоночные, падающие в воду насекомые, а также их личинки, развивающиеся в водной среде. Взрослые уклейки могут питаться личинками и мальками рыб. Иногда подбирает с поверхности пыльцу растений. При попадании в воду питательной растительной пищи (хлеб, зёрна злаковых) — уклейка не прочь полакомиться и ей. В период нереста других рыб может поедать их икру (в том числе — более крупных и ценных пород, таких как жерех или голавль) в весьма значительных количествах.
  • Сезонные предпочтения: особо чётких нет, поедает всё съедобное.
  • Места жировки: тихие участки после перекатов (на самих перекатах уклейка попадается крайне редко), а также области вдоль берегов с нависающими над водой кустами, устья рек. Любит стоять позади свай мостов и вблизи зарослей водной и околоводной растительности. Летом питается преимущественно с поверхности воды. В зимнее время уходит в глубокие места с тихим или отсутствующим течением, и переходит на питание со дна, однако во время оттепелей может подниматься в верхние слои воды.

Нерест

  • Возраст половой зрелости: 2-3 года.
  • Необходимая t° воды: 15 °C.
  • Нерестилища: неглубокие (от 10 см до 0,5 м) места с тихим или отсутствующим течением, а также хорошо развитой подводной растительностью. Реже нерестится на песчано-галечных отмелях или каменистом грунте.
  • Характер нереста: порционный.
  • Период (для Среднего Урала): начало июня — начало июля.

Рыбалка

  • Открытая вода: лёгкая поплавочная удочка (мотыль, кусочки земляного или навозного червя, опарыш, комнатная муха, муравьиное яйцо, короед, хлеб, манная болтушка, тесто), поверхностные снасти (искусственная мушка). Может быть поймана на лёгкий или ультралёгкий спиннинг — на миниатюрные блёсна-вертушки или воблеры. Нередко попадается при ловле «мормышингом» на реках.
  • Ледостав: мормышка (мотыль, мормыш, опарыш, личинка репейной моли, короед), безнасадка.
  • Привлечение к месту ловли: прикормка при ловле уклеек обычно не используется, так как они и без того плотно сосредоточены в местах своих стоянок. Тем не менее, рыбка очень хорошо идёт на муть2.
  • Прочие способы: уклейку также можно ловить мини-мордами, либо — малявочной сетью, и даже — сачком на длинной рукоятке с мелкой ячеёй.
  • Использование в качестве живца: за неимением другой рыбы может быть использована, однако не отличается хорошей выносливостью и довольно быстро засыпает на крючке. В целях как можно меньше повредить уклейку и улучшить её привлекательность для хищной рыбы — её насаживают на двойной крючок не прокалывая, проводя поводок под жаберной крышкой — так, чтоб загибы крючка упирались в её край, цевье находилось под ней, а поводок выходил изо рта. В таком виде уклейка заметно дольше остаётся живой, чем если бы была просто насажена на крючок. Также возможно использование снулой уклейки на снасточке при ловле щуки или судака.
  • Сложность: при тонко настроенной снасти и наличии рыбы, ловля уклейки не представляет никакой сложности.

Пищевая ценность

Ввиду малого размера — уклейка не имеет у нас промыслового значения. Тем не менее, она отличается отменными вкусовыми качествами.

Её мясо содержит от 8% до 17% жира (особенно жирной рыбка бывает по осени). Уклейку вялят и жарят, солят с пряностями, а также делают из неё домашние консервы.

В некоторых европейских странах (например — Черногории) жареная уклейка считается деликатесом и подаётся в ресторанах.

Прочее использование

Раньше чешуя уклеек использовалась для изготовления высококачественного искусственного жемчуга. Для этого её помещали в ёмкость с водой и помешивали, добиваясь того, чтобы отделилась и выпала в осадок серебристая оболочка чешуек, содержащая маленькие перламутровые кристаллы. После чего чешую извлекали из ёмкости.

Оставшуюся жидкость подвергали очистке от лишней воды и органических примесей, например — при помощи ацетона. Далее в неё добавлялось небольшое количество рыбьего клея, после чего вся масса толклась до однородного состояния.

В итоге получалась своеобразная перламутровая краска — так называемая «восточная эссенция» (впервые подобная технология изготовления искусственного жемчуга начала применяться в Китае).

Искусственные жемчужины делались следующим образом — в полый стеклянный шарик заливали небольшое количество «восточной эссенции», распределяли её равномерно по стенкам и давали просохнуть, после чего заполняли шарик воском — для прочности, а отверстие заклеивали.

Версия статьи от 16.05.2018

Источник: https://urochishe.ru/ukleyka/

Рыба уклейка, фото, описанием внешнего вида и образа жизни уклейки

Уклейка рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы уклейки

Небольшая по размеру рыба уклейка весьма популярна среди любителей рыбалки и является распространенным видом рыбы. Ее относят к семейству карповых и роду уклеек. Считается, что рыбка получила такое название благодаря своей клейкой чешуе.

Внешний вид уклейки на фото и его описание

Как это видно на фото, тело рыбки вытянутое, длинное, сжатое с боков, чешуйки у нее блестящие и мелкие, легко отпадают от прикосновения. Нижняя челюсть загнута кверху. Спина уклейки зеленоватого оттенка, бока и брюшко серебристого цвета, плавники хвостовой и спиной части имеют темный цвет, а все остальные расположенные на теле рыбы желтоватого и красного цвета.

Подвижная и красивая рыбка в длину вырастает до 20 см, реже встречаются особи длиной в 25 см, средний вес 60 гр, очень редко бывает 80-100 гр. Часто на фото и вживую видно как ее тело на солнце сверкает чешуей серебристого цвета. Уклейка имеет много подвидов, найти отличия между ними сложно, поскольку малозаметны.

  1. Этот вид рыбок встречается практически во всей Европе, кроме самых южных стран. Обитает в разных реках, ручьях с чистой и проточной водой, может водиться как в самых крупных реках, так и в мелких ручьях, прудах. Рыбка всегда держится ближе к камышам, но избегает густой растительности, любит плавать возле берегов с нависшими деревьями и кустами.
  2. В хорошие и ясные дни уклейка всегда плавает в самых верхних слоях воды, ее сразу можно заметить, как она сверкает серебристым телом. В основном уклейка держится на глубине 60–70 см, а на поверхность выплывает только в поисках пищи. Когда появляется хищная рыба, уклейка выскакивает из воды, рассыпаясь в стороны, ведь щука или окунь всегда не прочь полакомиться этой мелкой рыбкой.
  3. Уклейки ведут стайный образ жизни, всегда плавают косяками, за ней интересно наблюдать, обычно она проворно и быстро двигается в воде, чрезвычайно живая и быстрая.

Питание и процесс нереста

Несмотря на свои небольшие размеры уклейка очень прожорлива почти все время находится в поисках пищи. В постоянном движении рыба гоняется за мошкарой и охотится за ней почти все сутки.

Даже если в воду упал листик, уклейка тут же бросается к нему, чтобы попробовать его на вкус. Любимое лакомство рыбок – комары, мошки, мухи, но также не отказываются от мальков других видов рыб и икринок.

Когда ближе к вечеру насекомые опускаются ближе к поверхности воды, уклейка начинает за ними охотиться, это происходит даже после заката. Маленькие рыбки становятся очень активными, когда собираются тучи перед дождем, как утверждают ученые, рыба в этот период обрызгивает насекомых, чтобы они упали в воду.

Присмотревшись, можно увидеть, как она плавает быстро в одну и другую сторону, но затем ложится набок, сгибаясь, начинает бить хвостом по воде, после чего выпрыгивает на поверхность стайками.

Уклейка является добычей многих видов рыбы, ее едят не только хищные виды пресноводных, питаются этой рыбой и водяные птицы — чайки, крачки, гагары. Им удобно ловить уклеек, поскольку рыбка часто плавает на поверхности воды. Люди часто путают уклейку с другим видом рыбы, называя ее “верховодкой, на самом деле она имеет другое название — овсянка.

Уклейка обладает уникальной способностью к быстрому размножению, несмотря на то, что ее много ловят, рыбы всегда водится много. В течение месяца длится нерест этого вида, процесс происходит с конца мая до начала июня, в зависимости от климатических условий места обитания, главное, чтобы температура была не ниже +15 оС.

Нерест происходит в два захода, самки в возрасте от 2 лет начинают метать икру, когда их тело достигает длины 9 см.

Зрелые рыбы начинают откладывать икринки в неглубоких и тихих местах, мелкие икринки прилипают к подводной растительности, реже самки могут оставлять их на дне каменистом или песчаном.

Икрометание происходит в солнечные дни до полудня, икринки имеют беловатый цвет.

Часто, когда уклейки мечут икру, то ведут себя беспокойно, выпрыгивая к густой траве, чтобы выше спрятать икру, самки нередко погибают, поскольку выпрыгивают слишком далеко. Маленькая рыбка теряет всякий страх в этот период времени, плавая и выпрыгивая целыми стаями и ее легко поймать без снастей, воспользовавшись обычным сачком.

После нереста все прибрежные травы покрыты мелкими икринками, но уже оплодотворенных их часто поедают красноперки. Те, которые сохраняются, через 7–8 дней превращаются в мальков, процесс превращения зависит от погоды.

Крошечных уклеек легко можно определить по синеватому цвету спинок, они очень быстро развиваются, Уже к 1 году их рост около 6см, они догоняют таких рыб, как плотва или краснопера, а в 2 года ее длина 10-13 см, после чего достигает зрелости.

Рыбалка на уклейку

Промыслового значения рыба не имеет, а рыбаки часто используют уклейку в качестве наживки для крупной хищной рыбы. С наступлением мая рыба отлично ловится, в это время самый пик ловли уклейки, она неплохо ловится до октября месяца. С наступлением осени больше клюет с глубины, с поверхности воды уже не так активно.

Рыбаки ее ловят поплавочными удочками и нахлыстом поверху, вполводы. Для насадки используют комнатных мух, поклевки будут лучше, если ловить снастями с тонкой леской. В осеннее время года она хорошо берет червя или мотыля, рыба сразу хватает приманку и тянет близко ко дну водоема.

Также хорошо ловить уклейку на опарыша или хлеб, поденку, эта рыба привлекательна тем, что ее легко можно поймать без всяких хитростей. Зимой рыбаки используют мормышку, опуская в лунку, играя возле дна.

Уклейку часто используют как приманку, поскольку у нее сверкающее серебристое тело, она очень быстро привлекает к себе внимание хищной рыбы, издали становится заметной для жереха, щуки, окуня.

Единственный недостаток в том, что вынутая на берег, без воды уклейка почти сразу снет, особенно если ее неправильно насаживают на крючок.

Лучше всего насаживать как наживку не за спину, а продев ей крючок через рот в ноздрю, чтобы рот оставался целым.

Те, кто часто ловит рыбу, знают, что уклейка всегда надоедает, поскольку забросив удочку, она сразу бросается к наживке и начинает ее трепать, пока приманка не опустится почти до дна.

Опытные рыбаки только иногда ловят уклейку для наживки, а в основном ловом этой мелкой рыбы занимаются юные и неопытные рыболовы.

Вкусовые качества рыбы уклейки

  1. Является малоценным видом рыбы, несмотря на это обладает хорошими вкусовыми качествами, Очень хороша рыба в вяленом виде, поскольку в ней содержится жир, но его не слишком много.
  2. В меру жирное и нежное на вкус мясо уклейки хорошо вялить, коптить, ее также можно поджарить в сметане. Рыбу часто добавляют в уху с другими видами рыбы, особенно вкусной получается уха, если в ней есть ерши или окуни. Готовность рыбы проверяется по глазам, когда она уже сварилась, то глаза становятся белого цвета.
  • Вадим Викторович Петровский
  • Распечатать

Источник: https://ulov.guru/po-porodam-ryb/ukleyka-opisanie-ryby-i-ee-lovlya-foto-osobey.html

Места обитания уклейки

Встречается уклейка в прудах и озерах, реках и водохранилищах с чистой водой. Эта рыбка не любит сильное течение, выбирает для жизни участки недалеко от прибрежной зоны, где глубина едва превышает 1,5 метра. В небольших водоемах, уклейка не водится, причина, низкая концентрация кислорода.

Самым перспективным для ее ловли участком является заводь, а также любые места, обильно заросшие камышом и имеющие подводную растительность. Особенно уклейка любит участки, на которых водная поверхность полностью или частично покрыта ряской или кувшинками.

Кормится уклейка во всех слоях, но чаще встречается у поверхности, где ее кормом в основном являются мелкие мушки и жучки упавшие в воду.

Время и место для ловли уклейки

Нереститься уклейка начинает в конце весны, когда вода в водоеме прогреется до отметки в +20 градусов. Нерест у этой мелкой рыбки протекает бурно, уклейка подходит большими стаями практически к береговой линии, где глубина может составлять всего 10-15 см.

До нереста ее клев слабый и нестабилен, если возникает необходимость в ее поимке, то чаще приходится применять специальные сети (малявочник). Ловить уклейку до нереста следует на глубине, здесь она будет чувствовать себя более комфортно и увереннее.

В ветряную погоду, уклейка к поверхности не поднимается, придерживается нижних слоев акватории. Любое изменение погодных условий в худшую сторону и глубина ловли увеличивается. Потепление благоприятно сказывается на активности рыбы, она начинает покидать глубокие участки и особенно в вечерние часы поднимается к поверхности.

Выбрав место для ловли уклейки, следует аккуратно подготовить небольшой пятачок, в который будет опускаться приманка, привлечь рыбу к месту ловли можно при помощи прикормки. Здесь можно использовать все что угодно, но как показывает практика, вполне достаточно бросить в воду горбушку хлеба.

Относительно времени ловли стоит отметить, что рано утром уклейка клюет плохо. Ее активность повышается примерно после полудня, при условии хорошей погоды клев будет продолжаться до наступления темноты.

Как ловить уклейку в разные периоды года?

• Ловля весной. Сразу после схода льда можно отправляться на водоем и приступать к поиску мест для ловли уклейки.

Рыба восстанавливается быстро после зимних холодов и уже в конце марта можно рассчитывать на хороший ее клев.

Аппетит у уклейки повышается по мере прогревания воды, перед нерестом клев особенно сильный, но длится он около недели, во время нереста уклейку поймать можно только используя сачок.

В солнечные дни уклейка подходит максимально близко к берегу, для ее ловли используют обычную поплавочную удочку, в качестве приманки подойдет мотыль.

• Ловля летом. На протяжении всего летнего периода уклейка ведет активный образ жизни. Отметим, что нерест у уклейки может продолжаться 1-1,5 месяца, в этот период рыба не ловится.

Начало нереста припадает на начало июня, в северных регионах ближе к июлю.

После нереста уклейка начинает активно питаться, ловят ее поплавочными удочками, практически на любые мелкие приманки растительного и животного происхождения.

• Ловля осенью. Уклейку можно ловить не только с берега, но и с лодки, применяются снасти с легкими оснастками. Сложность в ловле уклейки может наблюдаться только в случае резкого ухудшения погоды. Поклевки уклейки могут происходить не только на поверхности, но и в толще, а также ближе ко дну, если ловля осуществляется на участке с максимальной глубиной 2 метра.

Осенью клев уклейки не стабилен, наилучшим временем считаются утренние часы, а также ближе к вечер. Днем клев слабее и будет зависеть от погодных условий. Что касается места ловли, то рекомендуется выбирать участки рядом с камышом или на границе подводной растительности.

Приготовление прикормки для уклейки

задача для рыболова, заключается не только в выборе места, но и умении привлечь стаю, уклейки к месту ловли, для этого используют прикормки. В основном составе прикормки, должны находиться только компоненты с мелкой фракцией. Советы по выбору прикормки для уклейки:

1. Если стайка уклейки держится у поверхности, то прикормка должна иметь медленно тонущие компоненты. Сегодня можно купить прикормки в рыболовном магазине.

При желании легко приготовить прикормку для поверхностного прикармливания можно и самостоятельно. Для этого понадобятся: отруби, панировочные сухари, мука и овсяные хлопья.

Все ингредиенты между собой смешиваются и слегка увлажняются водой из водоема.

2. Если уклейка придерживается дна, то можно применить в качестве прикормки смесь, рассмотренную в первом случае, к составу которой добавляется небольшое количество песка или глины. После этого делаются плотные шары и забрасываются в точку ловли. При падении на дно, такой шар разобьется и создаст облако мути, которое привлекает рыбу.

Снасти для ловли уклейки

• Ловля поплавочной удочкой. В зависимости от условий ловли подбирается длина удилища, оптимальный вариант для ловли с берега 3 метра, с лодки или помоста 2,5 метра.

На удочку устанавливается катушка (самая простая) ее задача хранить запас лески сечением 0,12 мм. Обязательно используется поводок длиной 25 см, изготовленный из лески сечением 0,08 мм. Крючок №2-3 с коротким цевьем.

Особое внимание необходимо уделить поплавку, рекомендуется останавливать выбор на моделях грузоподъемностью до двух грамм.

• Удочка с боковым кивком. Используют этот вариант снасти, если ловить планируется на участке с обильной растительностью или в окнах среди ряски. Основная оснастка ни чем не отличается от рассмотренной выше снасти.

Единственное вместо поплавка на вершинку удилища устанавливается кивок из углепластика, который является сигнализатором поклевки.

В момент поклевки кивок выпрямляется или резко сгибается, именно в эти моменты и должна быть выполнена подсечка.

Ловля уклейки: выбираем приманки

Итак, приманки для ловли уклейки должны быть маленькими по размеру. Их выбор зависит от периода года, а также условий водоема и погоды.

Так, весной лучше всего предлагать уклейке мотыля или кусочек червя. Отметим, что приманка не должна свисать с крючка больше чем на 2 мм. Важно, чтобы рыба смогла уже со второго подхода полностью проглотить наживку.

Летом кроме мотыля и червя, уклейку можно ловить с помощью приманок растительного происхождения (хлебный мякиш, тесто, манка). Начиная осень наилучшие результаты можно получить только при ловле на мотыля и червя.

Источник: https://ribxoz.ru/o-rybalke/ryby/ukleyka/

Описание и фото рыбы уклейка

Уклейка рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы уклейки

Уклейка обыкновенная — проворная небольшая рыбка, водится повсеместно в реках и озерах средней полосы. Вероятнее всего, свое название она получила из-за легко осыпающейся чешуи, которая буквально прилипает к рукам, «оклеивает», стоит только ее взять.

В разных регионах России и странах бывшего Союза можно встретить похожие названия рыбы – уклея, селява, силявка, верховодка, верхоплавка, шаклея и прочие.

Уклейка имеет характерную для рыб обитающих в толще воды пелагическую окраску. Спинка рыбешки серая с зеленым отливом, вытянутое брюшко и сжатые бока светлые.

Чешуя нежная, мелкая и серебристая. Хвост и спинной плавник темно-серые, а грудные, брюшные и анальный плавники светлее.

В зависимости от среды жизни наблюдаются морфологические изменения. Так, озёрная уклейка крупнее речной, у нее более высокое тело, а речной присущи более низкие и удлиненные формы.

Растет скоро, но обычно не достигает длины 15 см. Весит не более 40-60 грамм. Продолжительность жизни по разным описанным данным составляет от 5 до 9 лет.

При повышенной плотности хищников, особенно в закрытых водоемах, может сокращаться до 3-4 лет.

Фотогалерея уклеек

На фото весенняя уклейка из озера, выловленная погожим майским утром самодельной удочкой.

Численность и распространение

Рыба уклейка повсеместно многочисленна. Молодь отличается высокой смертностью из за мощного биотического пресса жереха, щуки, окуня, судака и берша. Однако, несмотря на сезонную выживаемость мальков всего около 0,2%, относительная численность ее молоди к концу теплого периода остается в числе первых, уступая по численности лишь окуню.

География ареала обитания очень значительна. В России и на территории стран постсоветского пространства европейского материка распространена по рекам Балтийского и Белого морей, большая популяция рассредоточена в бассейнах Северной Двины, Черного и Азовского морей, акватории Каспийского моря.
Населяет многие естественные и искусственные водохранилища и пруды.

Биология уклейки

В популярной литературе описание повадок и инстинктов носят рыболовно-практический оттенок, но в биологии она строго классифицирована. По систематике вида уклейка обыкновенная относится к семейству карповых, роду уклеек.

Из отличительных признаков присутствуют большие глаза и конечный рот, направленный косо вверх. Нижняя челюсть выступает вперед. Глоточные зубы двухрядные, изогнуты на концах и имеют зазубрины.

Характерен заостренный кожистый киль без чешуи, расположенный между брюшным и удлиненным килевым плавником. В боковой линии от 45 до 55 чешуек, а достаточное количество жаберных тычинок от 17 до 22 позволяют фильтровать фитопланктон.

Среда обитания

По водоему распределяется и мигрирует исходя из степени освещения, чем более хорошо освещен тот или иной участок, тем вероятнее всего там будет находиться уклейка. Днем предпочитает держаться вдали от берегов на солнечных, не затененных местах, с появлением сумерек уходит на прибрежное мелководье.

Водится в речках, выбирая тихие участки, а также в проточных водохранилищах и озерах, реже в прудах. Значительную часть года уклейка проводит в верхних и средних горизонтах и только позднюю осень и зиму пережидает на дне в ямах. Неплохо приживается в аквариумах.

Часто встречается и на быстром течении мелких речек.
Взрослые особи держатся поглубже и собираются стаями на чистых, не затененных участках водоема. Молодые рыбки наоборот, сосредотачиваются в мелководной прибрежной зоне и среди подводной растительности.

Поведение уклейки

Поведение уклеи зависит от времени года, погоды, состояния и биологической активности, кормовой насыщенности акватории, наличия хищников и видовой популяции. Ее не сложно обнаружить в ясную, солнечную погоду, когда она плавает у поверхности, гоняясь за насекомыми, планктоном или другими водными организмами.

Уклейка очень активна и пребывает в дневное время в постоянном движении. Лишь ночью замирает неподвижно у надводных зарослей, под ветвями прибрежных деревьев и кустарников или на слабом течении и «оживает» только к рассвету.
Именно непрестанное движение зачастую спасает их от неминуемой смерти, не редко можно увидеть, как они врассыпную убегают от преследования выпрыгивая из воды.

Сезонный и суточный ритм питания аналогичен всем рыбам семейства карповых. В рационе питания преобладают личинки хирономид, зоопланктон, фитопланктон, а в период лета насекомых (поденка, казара, комары и др.) может переходить только на них. Образует стаи, или косяки, в большинстве крупных рек является основной добычей в рационе хищников — преимущественно жереха и окуня.

Ловля уклейки

В промышленном масштабе не ловится. Попадается в уловах промысловиков как сорная рыба. Природоохранными организациями не охраняется, вылов не контролируется. В любительском и спортивном рыболовстве уклейка занимает достойное место из-за своей вездесущности и многочисленности.

Ловля юркой рыбки не проста, вследствие резкой, ненадежной атаки насадки и сложности своевременной подсечки, требуется хорошая реакция рыболова.

Рыбалка на уклейку популярна, интересна и добычлива, особенно весной когда другая рыба еще не клюет или действуют нерестовые запреты.

Для ужения берут легкую поплавочную удочку, с обычной оснасткой на уклейку состоящей из лески, поплавка и грузика или без них, и крючка. В качестве наживки используют насекомых, личинок, хлеб, тесто и другие насадки. Ловится не только в теплую пору года, но и со льда зимними снастями. Часто уклейку цепляют за спинку в качестве живца.

Нерест уклейки

При достижении двухлетнего возраста и длины 10-13 см уклейка способна размножаться. Начинает нереститься в начале мая и заканчивает в июле, сроки нереста могут изменяться по регионам. Икру мечет перерывами, через 10- 15 дней.

О нересте уклейки можно прочитать подробнее в этой статье.

Кухня

Мясо рыбы уклейки довольно сухое, содержит примерно 12% жира. В гастрономическом плане не очень привлекательна, за исключением вяления, таранка из нее получается вкусная и жирная.

Довольно вкусная жареная в сметане или просто с зеленью. Тушат, консервируют, готовят из нее «домашние шпроты», добавляют в уху.

Источник: https://ukleykafish.ru/ukleyka-ryiba/

Описание рыбы уклейка

Это привлекательная серебристая рыбка с продолговатым, плоским в боках телом и немного выдвинутой нижней челюстью и загнутым вверх ртом.

Глаза на заостренной голове выглядят крупными, они отличаются большими темными зрачками.

Спинной и хвостовой плавники рыбы серого цвета, остальные бывают окрашены в желтоватый, красноватый цвета либо почти бесцветны. Несколько длиннее остальных выглядит анальный плавник.

Особенности вида

Уклейку можно сразу узнать по клейкой серебристой чешуе, которая прилипает к коже, когда ее берут в руки. Чешуйки у нее голубоватые с серебристым отливом, расположены редко. Во рту уклейки имеются растущие двумя рядами глоточные зубы, они изогнуты, с неровными краями.

Окрас и размер

В окрасе уклейки преобладает серебристый цвет, но при ближайшем рассмотрении можно заметить, что у рыбки синеватый либо зеленоватый оттенок на спине, светлые бока и брюшко.

В среднем уклейка вырастает до 15 см, отдельные особи – до 20 см. Масса рыбы обычно 60 г, встречаются более крупные экземпляры, достигающие веса 100 г. Длина речной уклейки обычно меньше той, что обитает в озерах.

Известные виды рыбы уклейка

Рыба имеет несколько видов, с незначительными внешними отличиями. Есть уклейки с более короткой формой носа и темной полосой на боках.

В реках европейских стран попадается уклейка, имеющая яркий окрас спины. Иногда разновидности этой рыбки отличает разная численность глоточных зубов.

На Дону, в реках Черного моря и Каспия обитает более крупный вид рыбы, вырастающей до 30 см и длиннее, весит она свыше 200 г, у нее более широкое тело, боковые плавники имеют красноватый цвет.

Где живет уклейка

Ареал обитания этой стайной рыбы охватывают почти всю европейскую территорию, за исключением южных государств. В России она водится преимущественно в водоемах европейской части, но встречается и в азиатской части страны.

Много уклейки в озерах и реках Белого и Балтийского морей в северной части страны, на Северней Двине, и на Каспии, в реках Черного моря и Азова на юге. Обитает она на Урале, в Каме, в притоках Иртыша, Исети, Тагиле.

Часто встречается эта рыба в Финляндии, Прибалтийских странах, Польше.

Уклейка любит верхние слои воды рек, водохранилищ и озер, поэтому ее и называют иногда верховкой. Ее не пугает даже солоноватость воды, характерная для устья некоторых рек. Большие стайки уклеек, снующих рядом с мостами, часто их можно наблюдать на водной поверхности заводей.

В солнечную погоду уклейки держатся вдали от побережья. К вечеру рыбки обычно плавают у берега на мелководье, в тени прибрежной растительности, где не более чем полутораметровая глубина. Охотно снуют среди кувшинок и ряски. Любят заплывать в камыши и там неподвижно отдыхают до восхода солнца.

Рыба выбирает спокойные участки рек, проточные водоемы. Может жить и при быстром течении в мелких речушках.

 Предпочитает водоемы с песчаным либо галечным дном, обязательно с насыщенной кислородом и проточной водой. Уклейка ведет оседлый образ жизни, места постоянного обитания меняет только во время нереста.

При всей своей любви к водной поверхности, все же глубокой осенью уклейка опускается на дно в ямы, где и зимует.

Для стайки уклеек характерно энергичное движение, они очень резвые и активные рыбки. Особенно наглядно это проявляется перед дождем. Уклейки в стае начинают делать особенно резкие движения, и кидаются врассыпную при появлении опасности для них.

Чем питается уклейка

Небольшая уклейка очень прожорливая рыба и поэтому неразборчива в еде – бросается практически на любых мелких насекомых. В своем рационе питания она предпочитает:

  • зоопланктон;
  • личинки хирономид;
  • комаров;
  • мушек;
  • жучков;
  • поденку;
  • икру мелких рыб;
  • личинки стрекоз;
  • мальков плотвы;
  • фитопланктон.

Перед грозой и дождем проворные рыбки охотятся особенно активно, ведь в это время с прибрежной зелени в водоем падают сотни мошек, которых уклейки мгновенно поедают.

Более того, уклейки специально активно плещутся и бьют по воде хвостовыми плавниками, чтобы обрызгать нависающие над водой кусты, с которых затем обильно осыпается мошкара.

Они также с удовольствием лакомится попавшими в воду семенами растений, цветочной пыльцой или зернами.

Как размножается уклейка

Уклейки способны к нересту, когда достигают двухлетнего возраста. В среднем эта рыба живет 8 лет. На нерест рыба идет косяками, иногда мигрирует в подходящие для этого места. Самки откладывают икру в больших количествах, до 11 тысяч икринок, когда вода в водоеме прогревается до 10 градусов и выше.

Обычно это происходит на мелководье, освещенном солнцем, с илистым дном, чаще рыба мечет икру на водных растениях, реже – на камнях и корнях прибрежных кустарников и деревьев. Там самцы оплодотворяют икру. Икринки очень мелкие и клейкие, желтоватого цвета, они быстро пристают к растениям и камням.

Продолжается нерест не более четырех дней, причем в дневное время, при солнечном свете, и завершается с наступлением темноты. Нерестится уклейка в несколько приемов и достаточно длительный период – с конца марта и до середины июня. В разных водоемах это зависит от температуры воды.

Во время нереста уклейка проявляет большую активность, часто раздаются всплески воды. Это связано с тем, что рыбы стараются разбросать оплодотворенную икру, которая оседает на дне, камнях, растениях. Инкубационный период для икры во многом зависит от температуры воды. Если вода достаточно прогрелась, через пять дней образуются личинки, длиной не более 4 мм.

Через неделю появляются мальки, которые еще какое-то время находятся среди водных растений у самого берега, питаются они в этот период зоопланктоном, мелкими водорослями. Их всегда можно отличить от мальков других рыб по цвету спинок, отдающему синевой.  Рост мальков уклейки идет очень быстро, через год это уже вполне самостоятельная молодь.

Опасные враги рыбы уклейка

Чаще всего стайки уклейки становятся добычей хищных рыб – щуки, окуня, жереха, голавля, судака. Эти и другие крупные рыбы охотятся также на мальков и поедают икру уклейки во время нереста. Нередко именно косяки уклейки являются в крупных реках основой рациона хищников. В таких случаях происходит массовое уничтожение этой рыбы в водоемах.

Не меньший урон численности уклейки наносят водные птицы – чайки, утки, крачки, цапли, гагары. Для них не составляет труда выхватывать из воды мелкую рыбешку, которая обычно плавает стайками у самой поверхности воды либо на мелководье, у мостов. Уклейку поедают и плавающие в реках хищные зверьки, такие как норка или выдра. Даже жуки-плавунцы истребляют икру и мальков уклейки.

Но самый удачливый охотник на уклейку – это рыболов. Верткую рыбку в большой численности стараются поймать как обычной удочкой с поплавком, так и на спиннинг или при помощи нахлыста.

Какой только приманки ни применяют для ловли уклейки! Живые насекомые – бабочки, слепни, различные мушки, оводы. Используют червяков, опарышей, мотыля.

Прикармливают место для лова уклейки молотыми сухарями, овсянкой и отрубями.

Зная всеядность и прожорливость этой стайной рыбки, ее легко добывают на обычный хлебный мякиш, распаренное зерно, густое тесто либо на приваренную перловую крупу.

Причем грузик часто устанавливают либо под самым поплавком для лова на мелководье или же вообще обходятся без него, проводя крючком с наживкой — живым насекомым — по поверхности воды.

Уклейка обычно попадается на эту уловку и порой это обеспечивает ее беспрерывный клев.

Осенью уклейку часто удят с лодки, не только с берега, но в основном в утренние часы. При этом в осенний период рыбка бывает крупнее по размеру, чем в другие сезоны.

Лов уклейки бывает удачным и на зимней рыбалке, обычно она хорошо клюет на мормышку. Отлавливают также уклейку и для того, чтобы она стала живцом для поимки хищной рыбы – щуки, жереха или судака.

Для ловли проворной уклейки рыболову нужна сноровка и хорошая реакция.

Популяция и статус вида

Различные популяции уклейки образуются в зависимости от условий ее обитания. В реках эта рыбка более мелкая, тело у нее имеет вытянутую форму. Озерная уклейка всегда представлена экземплярами несколько крупнее, с высокой спинкой.

Высокая численность уклейки сохраняется в большинстве водоемов, где она обитает. Даже значительное истребление этой рыбы такими хищниками как судак, щука, жерех, окунь и водные птицы сильно не снижает ее численность. Высокая плодовитость уклейки воспроизводит нанесенный ее поголовью ущерб. Рыбья молодь быстро подрастает, образуя мобильные стайки.

Промысловая ценность

При такой многочисленной популяции промышленная ценность уклейки не слишком высока.

Чаще всего она становится добычей любителей рыбной ловли, ее используют в качестве наживки для отлова крупной хищной рыбы. Но в прудах, где уклейки расплодилось очень много, могли выловить ее до 150 тонн.

В озере Ханка в Приморском крае осуществляется промысловая добыча уклейки, ее лов там проводится при помощи неводов.

Рыбу используют в кулинарии, особенно хороша уклейка в вяленном и сушеном варианте приготовления. Из нее готовят различные блюда.

Когда-то серебристую чешую уклейки в Европе использовали для изготовления искусственного жемчуга высокого качества, этот способ был изобретен на Востоке, тогда была организована добыча этой рыбы.

Вкусовые качества уклейки

Хотя уклейка не относится к ценным рыбам, ее мясо обладает отменными вкусовыми качествами, оно весьма нежное — до 12 процентов, содержит белок. Поэтому уклейку, прежде всего, вялят либо коптят. Уж очень она хороша к пиву!

Мясо этой рыбки насыщено полезными микроэлементами – магнием, цинком, фтором, калием, молибденом, которые благоприятно влияют на человеческий организм. Прежде всего, это касается обмена веществ, укрепления зубов и костей, нормализации артериального давления, состояния волос и кожи, нервной системы.

Рыба радует вкусом, когда ее запекают в сметане или с картофелем, жарят на сковороде в сухариках либо в тесте. Из филе уклейки получаются аппетитные котлеты. Когда рыбки поймали много, есть резон приготовить уклейку пряного посола. Это несложно, но очень вкусно. Уклейка годится и на рыбные консервы – из нее готовят отменные шпроты.

Вкусной бывает она в ухе, приготовленной на природе сразу после рыбалки. Когда в ее опускают в котелок, где уже готовится уха из окуней, щуки, ершей, уклейка придает этому всеми любимому блюду особый аромат и вкус.

Рыболовы также часто готовят пойманную уклейку прямо на берегу — на сковороде. Укладывают рыбку на дно, посыпают солью и специями, заливают яйцами и добавляют свежую зелень. Получается очень вкусно!

И хотя в России к уклейке относятся часто как к сорной рыбке, в Европе на нее смотрят иначе, на Балканах считают блюда из уклейки деликатесом, их там можно попробовать в хороших ресторанах, где эту рыбку готовят по специальным рецептам.

Противопоказаний для употребления в питании уклейки нет, но людям, склонным к аллергии, нужно быть на чеку, когда пробуют приготовленные из нее блюда.

про рыбу уклейка

Источник: https://madhunter.ru/ryba-ukleyka/

Источник: https://madhunter.ru/ryba-ukleyka/

Уклейка – описание, распространение, среда обитания и секреты вылова (105 фото + видео)

Уклейка рыба. Образ жизни и среда обитания рыбы уклейки

  • Вид уклейки
  • Популяция рыбы
  • Рыбалка на уклея
  • Фото уклейки

Уклейка (или уклея) – самая обыкновенная и распространенная рыба.

Согласно научной классификации эти рыбы относятся к классу лучеперых, отряду карпообразных, семейству карповых.

До настоящего времени не проведена окончательная систематика данного вида, выделяют более 10 подвидов, но их обоснованность подвергается сомнению.

На территориях бывшего СССР рыба имеет другое альтернативное название: на Украине ее могут называть как сабель или чебанчик, в Литве – аукшле, в Саратовской области – баклешка, в Астрахане — дергунец.

Латинское название рыбы «аlburnus alburnus» в переводе означает — «белая», «ясная». Кстати, в Италии есть гора Альбурн (Alburnus), название которой переводится как Сияющая. Наша рыба действительно тоже сияет, это помогает представить, как выглядит уклейка.

Вид уклейки

Окраска покровительственная (пелагическая). На фото рыбы уклейки темноватая спина, серебристые бока и брюхо делают ее малозаметной для донных и водоплавающих хищников. Плавники (спинные и хвостовые) также темные, а остальные имеют желтовато-красноватый оттенок.

Благодаря скошенности рта, рыба способна питаться у поверхности воды. Глаза большие. Глоточные зубы имеют форму зазубренности и на концах изогнуты.

Обратите внимание!

Что касается особенности описания рыбы уклейки, то здесь следует отметить ее тонкую серебристую чешую. При прикосновении к телу рыбы, чешуя практически отпадает, уклеивая рыбаков и их лодки. Возможно и отсюда одно из русскоязычных прозвищ.

Популяция рыбы

Согласно данным атласа пресноводных рыб ареал семейства уклейки включает западную и восточной Европу.

Вид широко представлен в бассейнах всех морей европейской части (Балтийского, Черного, Белого, Азовского, Каспийского) она известна на Северной Двине, на Урале, на Волге, в реках Кавказа.

Как отмечают специалисты-ихтиологи, данный вид отмечен в водоемах Западной Сибири, Обь-Иртышского бассейна.

Уклейка хорошо выживает практически во всех естественных и искусственных водоемах. Она приспосабливается даже к водам, имеющих небольшую степень солености и ее можно завести в домашних условиях, вырыв пруд или запустив в аквариум.

Средний размер рыбы достигает в длину от 19 до 20 см, при массе от 20-26 граммов, крупная уклейка весит до 60 граммов. Согласно имеющимся исследованиям возраст рассматриваемых пресмыкающихся может составлять до 12 лет.

Согласно статистике, сезонная выживаемость мальков составляет не более 0,2%, однако и этого числа достаточно, чтобы быть одной из самых распространенных рыб.

Относительно малая выживаемость молоди объясняется тем, что рыба является основной пищей в рационе хищников (щуки, судака, окуня и др.). Уклейка входит в пищевую цепочку, ее плодовитость обеспечивает выживаемость других видов рыб.

Рыбалка на уклея

В настоящее время ловля уклейки не носит промысловый характер, считается сорной рыбой из-за маленького размера, удят уклейку на уровне любительского иногда и спортивного рыболовства.

Уклейка не имеет охранного статуса, популяция и вылов уклейки государством не контролируется и не охраняется. Ранее, до 40-х годов прошлого столетия в некоторых регионах уклея добывали в промышленных масштабах, из чешуи рыбы изготавливали искусственный жемчуг.

На вопрос где же все-таки ловят уклейку, можно сказать, что, учитывая высокую распространенность рыбы, ловить ее можно везде, где есть естественный или искусственный водоем (в реках заливах, озерах, бухтах, водохранилищах и др.). Опытные рыбаки советуют забрасывать удочку на уклейку с обрывистых берегов, мостов, плотов или с лодки.

Летом для рыбалки лучше выбирать глубинные места с небольшим течением, при этом насадка должна быть недалеко от поверхности воды.

Рыба будет ловиться везде, в любом месте водоема, но наиболее она концентрирована около мостов, купален, около берегов с древесной растительностью. Рыбу привлекают и места городских сток, ее можно ловить прямо в городской черте.

Уклейка клюет в соответствии со своим весом и характером, наживку может дергать часто, но не сильно. Поэтому для хорошего улова уклейки необходим опыт и определенная сноровка. Для ловли уклейки достаточно иметь обычную поплавочную удочку с маленьким крючком.

Зимой рыба находится на глубине, и чтобы ее поднять со дна и поймать, необходима прикормка. И для удачной ловли важно угадать места зимовок, так как уклейка от этого места далеко уплывать не будет.

Фото уклейки

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Источник: https://mirzhivotnye.ru/uklejka/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.